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盒马关店、多家巨头战略调整,生鲜新零售下一步怎么走?

发表时间:2019-06-08 09:06
  1. 生鲜市场是所有电商平台最大的一个梦想。但也是付出和整合的最多的一个市场,生鲜不等同于传统的一些产业和一些用品。他们对时效和时间的要求过于的严格,也就导致这一些店铺无法生存。实际上只有高规格和高标准才能造就出好品牌。

  2. 多家巨头进行战略调整,一个是资金没有到位,第2个是管理不完善。因为曝出了很多安全和质量的问题,甚至从管理层面或者是从相关的资金问题上导致他们无法去平衡的时候,必然走向关店。

  3. 生鲜新零售的下一步应当是整合资源,结合本地化管理的模式。必须依靠和借助大的平台,例如像海吉星这样子的大型全国系统化的生鲜批发平台。构建相关的通道才是王道。实际上生鲜零售拼的第1个是价格,第2个铺的是配送。把价格逐步的降低,将配送做了完善,才是最终的选择。

  4. 如果做实体店,他们因为店租和设备的成本过高,就应该设立起一个配送中心。并建立起社区接驳点。通过配送中心到社区接驳点进行储藏。或直接相关的生鲜按照预定和约定的时间进行派送。通过预约和既定路线进行发放。


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